richman
8 лет назадПотрясающая паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Не знаю как кого, а меня иногда просто выводят из себя все эти рецепты с десятками ингредиентов и сложными инструкциями! Вроде бы посмотришь, получается неплохо, но потратить сначала кучу времени на поиск всех необходимых ингредиентов, потом часы на готовку? Не в этот раз, потому что сегодня я вам предлагаю чрезвычайно простой рецепт, восхитительно вкусный и не требующий много времени. Вы любите морепродукты? Вам понравится это блюдо, я обещаю!
Ингредиенты
- паста 400 г;
- креветки очищенные 100-200 г;
- сливки 10% 150г;
- масло сливочное 20 г;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- пучок петрушки;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Берем чеснок и лук мелко нарезаем.
- Сливочное масло растапливаем на сковороде.
- Обжариваем лук и чеснок в течении 2 минут.
- Добавляем очищенные креветки и готовим еще 3 минуты.
- Приправляем перцем и солью.
- Вливаем сливки и доводим до кипения.
- Мелко нарезаем петрушку, добавляем в соус и выключаем.
- Пасту отвариваем согласно инструкции на упаковке.
- Заливаем готовую пасту сливочно-креветочным соусом и перемешиваем.
Вуаля! Блюдо готово.
Этот рецепт на стимите на английском языке:
https://steemit.com/food/@richman/cooking-fabulous-pasta-with-shrimps-and-garlic-cream-sauce
Подписывайтесь и не забывайте проголосовать ;-)