ruspowar
5 лет назадФьюжн на вашей кухне!
![](https://images.golos.io/DQmX6cH2BCDkpkUDnTUEaqMyJbti1p5FcfQjKfjTSWSFSdG/image.jpg)
Фьюжн
как, что зачем?
Для начала давайте разберемся что же такое фьюжн?
Начать стоит с того что данное направление кулинарии зародилось в США в далёком 1970 и само название собственно и получила от английского fusion - сплав/смешение.
Именно смешение, а точнее соединение продуктов и традиций разной кухни подарила нам данное направление. И сделало его скажем так, вольным то есть не относящимся ни к одной из кухонь мира.
Сегодня хочу поделиться простым блюдом в данном стиле.
Для приготовления "Пасты по азиатски" понадобятся :
- Филе бедра куриного 600гр
- Болгарский перец 1шт
- Морковь крупная 1шт
- Соевый соус
- Соус терияки 2уп.
![](https://images.golos.io/DQmULXdH1UKRAxkSnxgBR6j5Der7UXjXxT78QAC2WZKgs7F/image.jpg)
Филе нарежьте полосочками и обдаривайте в глубокой посуде.
![](https://images.golos.io/DQmXRBdAGhyfN8zwZ8REQdCvdhRacWQ65KqQsdQ5QyWRtau/image.jpg)
![](https://images.golos.io/DQmT5hoFWXugzXmg6woSWrP1SZbxG5Eff2UnUzbGb2dfwnE/image.jpg)
![](https://images.golos.io/DQmQSmTzZJi6LgyVbjABcAgxcuCJ1diHYc1daUmv1UJJx1X/image.jpg)
Отдельно для создания этого самого "фьюжн" отварить самые обыкновенные спагетти. И приготовьте густую намазку-соус.
Из мелко рубленных маслин с репчатым луком и майонезом.
Именно соединение кухонь Италии(спагетти и намазка из маслин) и Японской (курица в Терияки) и делает данное блюдо фьюжн.
Готовьте в удовольствие, кушайте вкусно и бюджетно.