Бизнес-идея: Вафли с начинкой
Первоначальные вложения: 400 тыс. руб.
Ежемесячная прибыль: 100-120 тыс. руб.
Срок окупаемости: 3-6 месяцев Вафли с начинкой – самый популярный продукт фаст-фуда в Гонконге. Готовятся такие вафли по специальной рецептуре на специальных вафельницах. Поверхность продукта получается хрустящей с шариковой структурой. Внутри каждого шарика скрывается аппетитная начинка. В нашей стране существует не мало организаций, которые предлагают открыть бизнес на продаже вафли с начинкой по договору франчайзинга.
Сфера активно развивается и в ближайшее время следует ожидать появление целого ряда компаний в данной сфере. Обусловлено это, прежде всего, растущим спросом на продукт. Условия открытия подобного бизнеса достаточно «гуманны». Для организации небольшой точки в ТЦ (6-10 кв. м.) требуется порядка 250 - 400 тыс. руб., а на открытие торгового киоска: 600 - 800 тыс. руб. Самые лучшие места для расположения торговой точки следующие:
- Крупные торговые центры;
- Места рядом с ВУЗами;
- Центральные улицы города;
- Крупные авто и ж/д вокзалы.
При этом желательно, чтобы выполнялись следующие условия: - Посещаемость ТЦ должна быть не ниже 10 тыс. чел. в будние дни. Это достаточно крупные ТЦ, которых может и не быть малых городах. - Площадь для открытия торговой точки должна быть не менее 6 кв. м. с возможностью подключения к электричеству 7 кВт, автономного водоснабжения и канализации. - Если точка открывается на улице, то обязательным условием является наличие высокой проходимости. В данном случае показатель должен быть не менее 1000 человек в час. Бизнес в цифрах Так сколько же можно заработать? Проведем небольшой расчет. Средняя цена вафли с начинкой составляет 118 руб.
Также в меню торговой точки есть кофе, чай, коктейли и добавки (сироп, сливки). Безусловно, это увеличивается средний чек, который получается в районе 150 рублей. Таким образом, выручку в 10 000 рублей в день нам сделают всего 67 покупателей. Это более чем реальная цифра. В высоко проходимых местах доход, естественно будет выше. За вычетом стоимости ингредиентов, аренды, налогов и заработной платы мы получаем прибыль порядка 40% от оборота. При среднем количестве покупателей в 67 человек в день наша ежедневная прибыль составит 4000 руб., а ежемесячная – 120 000 руб. Окупаемость вложений в дело составляет в среднем 3 – 6 месяцев. Если понравился материал, ставь палец вверх и подписывыйся https://goo.gl/65sqCL