Серия «Куда поехать на выходные в Чехии?»: Город из рекламы - Жатец (Žatec)
Когда-то по ТВ очень часто крутили рекламный ролик пива «Жатецкий Гусь», а в нем птица помогала пивоварам выбирать лучший хмель для приготовления пива. Как оказалось никакого отношения напиток не имеет к одноимённому чешскому городу. Известные дегустаторы давно развенчали миф о данном пиве, что как бы варится с жатецкого хмеля. В напитке нашли посторонние вкусовые добавки, ароматизаторы, которые чешские пивовары постеснялись бы использовать в процессе варки.
Мне повезло побывать в Жатце, не в обычный день, а именно на празднике пива и хмеля. Кстати, само торжество длится целых два дня. Я была на второй день - 1 сентября (довольно символически, в День Знаний). Вся развлекательная программа проходила в центре города.
При входе на главную площадь даже размещена огромная бочка с надписью: «Жатец - город, где пиво дома». Под маркой «Жатецкий пивовар» производят сейчас 12 видов хмельного напитка. На празднике можно было попробовать продукцию не только местных пивоварен, но и с других уголков Чешской республики. Для себя я выбрала легкое светлое пиво с нотками грейпфрута от ТМ «Приматор».
В день праздника можно многое узнать об истории пива. Вы можете подняться на Хмелевой маяк. На каждом этаже здания находятся бинокли, настроены на разные исторические объекты. Символическая башня открывает отличный вид на город и крыши местных пивоварен. Маяк является частью комплекса Храма Пива и Хмеля.
К нему также принадлежит Хмельной Орлой. Огромные часы известны не только в пределах города, но и по всей республике. Просто хмель в Жатце выращивают уже более 700 лет, а символические часики показывают не только время, но и знаки Зодиака, работу над хмелем в разные месяцы.
Орлой поделен на три уровня: на вершине - пивной рай, по серединке - празднование в честь окончания сбора урожая, а внизу самое настоящее пекло. Латинская надпись значит «Помни пиво с жатецкого хмеля».
Помимо пивных локаций, очень интересно просто побродить по городу. Можно посетить монастырь капуцинов или рассмотреть памятки на главной площади Жатца.
На празднике пива и хмеля можно послушать живую музыку, попробовать разные вкусняшки. Популярные угощение - это свиные ребра с кислой капустой, пикантные сардельки и сосиски. Очень много было представлено закусок, вьетнамской лапши с разными добавками, сладостей, сыров. На ярмарке можно приобрести стильную одежду, аксессуары, косметику ручной работы. Мне такая атмосфера напомнила родной Львов, где каждый праздник не обходится без ярмарочного городка.
Для меня Жатец подготовил кучу аттракционов (шучу не для меня, но я оценила). Здесь можно было покататься на мини-версии американских горок, поездить вагончиком в доме с привидениями, вспомнить детство на карусели.
Поездка на выходные удалась на славу, поэтому очень приятно было вспомнить и поделится с Вами впечатлениями о Жатце. До новых встреч!