КОННЕМАРА: ДИКО РОМАНТИЧЕСКИЙ РЕГИОН ИРЛАНДИИ
В этом скалистом регионе на самом краю Европы, озёра такие же густые как сливки. Приходите сюда, чтобы прослушать музыку в пабах и насладиться калейдоскопическими пейзажами, которые меняют свой цвет.
Связанный Атлантикой с трех сторон и озером Лох-Корриб с четвертой, это прочная, скалистая пустыня в северо-западном графстве Голуэй на крайнем западе Ирландии. Славные песчаные пляжи и пятнистые поля, пересекающиеся с сухими каменными стенами, величественными горами, тёмными озёрами и охваченные ветром, просторы болотного одеяла.
Аббатство Кайлмор
Оскар Уайльд писал о Коннемары, объявляя её «дикой, горной страной», «во всех отношениях великолепной». Непостоянная атлантическая погода, густой, влажный морской туман или когда штормы бьют по побережью, взбивая море в пенистое безумие.
Но когда солнце начинает светить, нигде нет такой зелёной травы, морской синевы и мягкого, белого песка, даже Мальдивы отдыхают.
Собачий залив около Раундстоуна
Столицей Коннемары является Клифден, яркий маленький рыночный городок, его U-образные главные улицы, забитые кварталами с кафе и галереями, пабы, предлагающие традиционную музыку и подарочные магазины, продающие аранские трикотажные изделия, льняные чайные полотенца и зеленые мраморные сувениры. Сладкое, ароматное дуновение торфяных пожаров постоянно висит в воздухе.
Рыбак со своими спаниелями на Лоу Корриб
В начале 20 века город наслаждался славой, благодаря двум символическим событиям, которые произошли вблизи. В 1907 году Гульельмо Маркони основал первую коммерческую беспроводную службу через Атлантику между Клифденом и Новой Шотландией со своей огромной станции на болоте Дерригимлаг. И в 1919 году первый трансатлантический полет на самолёте Джона Олкока и Артура Брауна, внезапно закончился, когда их самолёт потерпел крушение возле форпоста Маркони, капитан вышел из самолета, чтобы объявить: «Я Олкок», только что приехал из Ньюфаундленда».
В Коннемаре есть много роскошных домов для отдыха, Аббатство Кайлмор и монастырь на берегу озера, привлекает около 300 000 посетителей в год. А национальный парк Коннемара, точка перелета для прогулок в горном массиве Twleve Bens. Но это не всё, вечерние и утренние водные прогулки, продолжительные увлекательные экспедиции, кайтсерфинг, скалолазание, катание на горных велосипедах и подводное плавание. Вы даже можете научиться вырезать торф на болоте.
Рыбацкий паб
Многие, те кто часто сюда приезжают, владеют или арендуют дома для отдыха, но есть также прекрасные, давно созданные загородные отели. А пища в меню расскажет вам, что мидии были собраны в Киллар-Харбор и что краб прибыл из Клеггана.
Коннемарские пони
ГДЕ ПОСПАТЬ
Отель Делфи (Delphi Lodge)
Построенный как охотничье пристанище в 1830-х годах маркизом Слайго, Делфи прекрасная старинное нагромождение на вершине глубокой отдалённой долины к северу от Киллар-Харбор. Бывший журналист Питер Мантл восстановил дом в середине 1980-х годов и открыл его для рыбаков. В приёмных есть антиквариат и старые фотографии, современные спальни снабжены красивыми цветочными тканями, мебелью из узкой сосны и ванными комнатами, отделанными белой плиткой. Гостей встречают напитки и канапе, прежде чем все садятся вокруг овального стола, чтобы насладится уткой и омарами. Всё очень весело.
Замок Баллинахинч
Замок Ballynahinch является самым умным отелем Коннемары. Твердый, зубчатый особняк рядом с богатой лососем рекой Оуэнмор в 700 акров сурового ландшафта. 48 супер-комфортабельных спален, а завтрак это домашний праздник. Там будет, чем вам заняться: рыбалка, стрельба по глиняным фигуркам и охота на дичь, прогулки и езда на велосипеде.
Библиотека Баллинахинч
Усадьба Rosleague
Отель Rosleague Manor с видом на прекрасную бухту Баллинакилл является одним из оригинальных загородных отелей. Он принадлежит экспансивному гостеприимному Марку Фойлу, где можно встретить собак и детей. Жилые комнаты, заполненные антиквариатом, за последние годы, похоже, не сильно изменились, хотя есть несколько свежих дополнений: большой бар, семейный люкс, свиньи Tamworth (которые иногда появляются на обеденном столе), фруктовый сад и овощей. Еда отличная: лангустины, котлеты из баранины и свежеприготовленная скумбрия, подается в довольно большой столовой.
Дом Quay
Georgian Quay House является стильным местом, с 16 спальнями, принадлежащим Джулии и Пэдди Фойлу. Экстраверт Падди обладает талантом к ярким дизайном интерьера, и место наполнено его причудливыми идеями (джазовый текстиль, скандинавская древесина и цветки) и чудесная коллекция безделушек. Яйца Бенедикт, Кеджери, свежие устрицы и домашняя обстановка с бокалом вина и уютным огнем, встретят вас, когда вы возвращаетесь после дневных занятий.
Камин в Quay House
Дольфин Бич Хаус
Dolphin Beach House находится над водой, тишина и покой (дети до 12 лет не поощряются). Спальни светятся в тёплых, зимних тонах, некоторые из них имеют большие двери, открывающиеся на солнечные гостиные. Заполните свои дни прогулками, велосипедной ездой и плаванием с частного пляжа.
Дом Currarevagh
Генри Ходжсон и его жена Люси - пятое поколение своей семьи, владеющая чудесно эксцентричным домом Currarevagh, расположенный в 180 акров лесистой местности на окраине Лох-Корриба. В течение десятилетий мало что изменилось: в дверях створки и старые ставни, двери из красного дерева остаются неокрашенными, изношенная кожа тигра висит на шелковых обоях. Гонг объявляет ужин. 10 спален также очень старомодны (телевизоров нет), но предметы роскоши, такие как пуховые одеяла и окутывающие новые матрацы, появились.
ГДЕ ПОЕСТЬ
Оуэнмор
Займите место за столиком у окна с видом на нежную реку в ресторане Owenmore. С полированным красным деревом. Шеф-повар Пит Дуркан демонстрирует местные продукты в своих изысканных меню, с такими блюдами, как треска ceviche и ягненок с крапивой песто.
Ресторан Митчелл в Клифдене
Митчелл
В то время как уютный Митчелл, в ярком здании, не выиграл ни одного приза за передовую кулинарию, он всё равно является одним из лучших в Клифдене, и на них блюда можно положиться, приготовленные из лучших Ирландских морепродуктов. Рыба-пирог за ланчем, самый свежий салат из крабов Dunloughan, органический лосось с блюдом velouté и панакота из пахты.
Устрицы в ресторане морепродуктов Митчелла в Клифдене
Лодж
Ресторан, обычно не привлекал внимания, но после нескольких рекомендаций местных жителей The Lodge in Letterfrack полюбился многим. С голыми деревянными столами, полосатыми половыми досками и причудливым искусством, неформальная обстановка, но гамбургер из ягненка это что-то особенное, обжаренные морские гребешки с черным пудингом сочные и вкусные. Он также открыт для ужина с более сложным меню.
Гамбургер из ягненка в The Lodge
Blackberry Café
Весёлое кафе Blackberry находятся рядом с гаванью Киллар, и это хорошее место для отдыха, если вы едете в Коннемару с севера. Большая часть морепродуктов в рыбной похлебке, а пропаренные, чесночные мидии поступают прямо из озера. Существует также ирландское тушёное мясо, приготовленное из ягненка Коннемары, и домашние пирожные и пудинги.
Коннемара Коптильня
На живописном пирсе Буновен семейный коктейль Коннемара выпускает выдающийся медовый жареный лосось и тунец. Рыба коптится над буковой древесиной в печи, датируемой 1946 годом, филе соленая и нарезанная вручную.
Коннемара Хампер
Коннемары Хампер на главной улице Клифдена продает отличный ассортимент ирландских ремесленников: восхитительное мясо из Корка, шоколад Скеллигса из Керри, высушенный на воздухе ягненок из МакГео в Охтердаре, грешно богатые торты из пекарни Гойя на Голуэй и конечно же сыры. Они так же готовят пикники.
ГДЕ ПИТЬ
O’Dowds
О'Даудс - это здание Коннемары, паб с панелями из темного дерева и уютной спинкой. Из окон открывается прекрасный вид на гавань и весь спектр гор Двенадцати Бенсов.
Паб O'Dowd в деревне
Рыбацкий паб и комната Рандзи
Рыбацкий паб и комната Рандзи в замке Баллинахинч. Память возвращается к тому времени, когда замок часто посещался рыбацким братством, которое собиралось здесь в конце долгого дня, они обменивались своими историями. А закуска здесь превосходная, грудинка из говядины и куриный салат с домашним копчением.