Вкуснейший Штрудель из слоеного теста с яблоками и грецкими орехами

Привет, друзья!

Штрудель из слоеного теста с яблоками и грецкими орехами - приятная штука для чаепития с неожиданно нагрянувшими татарами гостями.
Гости они такие, нагрянут резко и сразу за стол, кормите,мол, нас, мы три дняне емши.

Если у вас в морозилке лежит замороженное слоеное тесто, то даже неожиданные гости не застанут вас врасплох.Не тот случай!
Будет с чем попить чай или какао, или даже кофе.
И то, что яблочный штрудель готовится довольно быстро, это тоже несомненный плюс.
Меньше возни.
А уж начинка-это дело техники.
Можно положить туда всё, что есть. Мясо, капусту, вчерашние макароны (ржёт)
А так любые фрукты и даже творог уместны. Изюм приветствуется всегда!
Шарик мороженого или сладкий соус тоже не будут лишними для жирка на талии.
Всё зависит от вашей фантазии.
Есть же у вас фантазияв конце концов или нет?

 

 

Ингредиенты:

● Слоеное бездрожжевое тесто- 250 гр
● Яблоко - 1 - 2 шт
● Грецкие орехи очищенные - щедрейшая горсть
● Корица - 1-2 ст.л.
● Сахар - 1\2 -1 стакан
● Масло сливочное - 50 гр
● Растительное масло для смазки формы и штруделя.

 

1.Моем, очищаем яблоко от семечек.
Нарезаем яблоко на рпоизвольные куски, не слишком большие.
Смешиваем в миске сахар, яблоки, грецкие орехи и корицу. Корицы не жалеем.

 

 

2.Размораживаем готовое слоёное тесто. Можно брать бездрожжевое, а можно и дрожжевое.
Это делается легко и просто лёгким движением руки, вся информация инструкции на упаковке.
Раскатываем слоеное тесто в тонкий лист на доске с помощью скалки.
Чтобы тесто не липло к скалке можно присыпать его мукой или смазать растительным маслом.
Я чаще смазываю маслом. Штрудель маслом не испортишь.
На тонкий лист теста выкладываем слой смеси из орехов яблок, сахара и корицы.
С верхнего и нижнего краев оставляем некоторое свободное пространство.
Теперь аккуратно сверху вниз скатываем штрудель с яблоками в жирненький такой рулет.

 

 

3.Так как моя форма не позволяет размещать штрудель в полную длину, я формирую полумесяц из теста. сделаем вид что так изначально и было задумано!
Смазываем штрудель сверху сливочным маслом.
Немного присыпаем сахаром.
Предварительно разогреваем духовку до 230 градусов.
Ставим форму со штруделем в духовку и выпекаем нашу вкусняшку минут 15-20.
Готовность смотрите по верхней корочке.
Штрудель готовится быстро, не сожгите его, иначе гости вам этого не простят!

 

 

4.Готовое изделие достаем из духовки и выкладываем на блюдо.
Даем немного остыть и нарезаем на кусочки.
Можно украсить шариком мороженого и каким-нибудь сиропом.
У меня получился довольно сухой штрудель и ничего из него не текло. Потому как вся эта карамель намертво прилипает к дну формы. Бррр.
Как раз то, что я и планировал изначально.
Все зависит от количества сахара и сочности яблок.Яблоки бывают разными.

 

Свинни сбацал штруделек с яблочками , вах

Флудим?
100% пост без откатов)))

Если Вам неожиданно понравился пост, можете на меня.

Я в соцсетях.
Заходите, если захотите.