Съездил к тёлкам
Съездил я тут к тёлкам. Ну ничо такие, сисястые. И молоко вкусное у них, для здоровья полезное. И свежего воздуха, перемежающегося с запахом свежего сена полно.
В начале 2000-х годов, когда экономическая ситуация в стране была аховая, два хозяйства - "Старониколаевское" и "Космодемьянское" объединились в один агрохолдинг "Рузское молоко". Для "Космодемьянского" были закуплены сеялки, комплекс для заготовки кормов, семена, удобрения. А для "Старониколаевского" купили комплекс "Салют" для заготовки сеннажа. В настоящее время в агрохолдинг входит восемь хозяйств. Общая площадь пашни составляет 23420 гектаров.
В начале 2000-х годов, когда экономическая ситуация в стране была аховая, два хозяйства - "Старониколаевское" и "Космодемьянское" объединились в один агрохолдинг "Рузское молоко". Для "Космодемьянского" были закуплены сеялки, комплекс для заготовки кормов, семена, удобрения. А для "Старониколаевского" купили комплекс "Салют" для заготовки сеннажа. В настоящее время в агрохолдинг входит восемь хозяйств. Общая площадь пашни составляет 23420 гектаров.
Основная задача производства - это производство молока. Но, как говорят: "Молоко у коровы на языке". Поэтому основная задача вырастить хорошие, сбалансированные по протеину корма. Специалистами зооветеринарной службы установлено, что для того, чтобы обеспечивать нынешнее поголовье, а это 7000 голов, из которых 3500 это дойное стадо, необходимо заготовить в летний период 28000 тонн сеннажа, 2876 тонн сена и 35786 тонн силоса. Поэтому структура посевных площадей такая - 6000 гектар занимают зерновые культуры из которых 3000 гектар это озимые хлеба и 3000 - это яровые зерновые культуры: ячмень, овёс. Кроме зерновых культур выращивается кукуруза на силос, общей площадью около 2000 гектар, однолетние травы площадью около 1000 гектар. Многолетние травы представлены, в основном, злако-бобовыми травами. Злаковые культуры: тимофеевка, овсянница, а в качестве бобовых культур выращивают клевер, люцерну, донник.
Крупный рогатый скот размещён на 44 фермах, коровы на 25 фермах. На одну из них нас и привезли. Здесь канадский скот, гольдштино-фризская порода. Это предприятие является племзаводом. Здесь содержатся животные перед отёлом. Они разделены на две группы - ранний сухостой и поздний сухостой. Сухостой - это такой декрет для коровы. Осеменяют коров быками американской селекции. Корову запускают сюда за 60 дней, ранний считается до 21 дня, а поздний с 21 дня до отёла. Для них созданы идеальные условия. На одну голову должно быть не менее 16 квадратных метров. Кормят их зелёной массой, даются комбикорма собственного производства. Летом коровы пасутся на пастбищах, а зимой им устраивают 24-километровые прогулки
И в этот же день под эгидой "Рузского молока" прошёл фестиваль "Молочная река", где можно было и молока вдоволь попить, и потанцевать, и купить продуцию местных фермерских хозяйств
Руководство Рузского района и "Рузского молока" рассматривает продукцию фермеров
Приехал почти ZZ Top - батюшка, прямо как рок-звезда
На праздник тайком пробралась редакция Живого Журнала
За приглашение спасибо Эльмире
Источник: мой блог - http://tushinetc.livejournal.com/675664.html