Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях? Три способа

Всем доброго субботнего утра!

Если вы любите по утрам бутерброды со сливочным маслом, то, думаю, вам не раз приходила в голову мысль проверить его качество. Лично мне, например, это приходит в голову все чаще и чаще, так как качество такого масла, как мне кажется, падает день ото дня.

Оказывается, даже в домашних условиях провести такую проверку нетрудно. Из интернета я узнала три способа, которыми я пользуюсь, и которыми я решила поделиться с вами.

Способ первый - небольшой кусочек масла нужно заморозить в морозильнике, причем, желательно, чтобы он пролежал там часа полтора, а потом разрезать его острым ножом. Качественное масло должно полностью заморозиться и при нарезании крошиться, а некачественное, сколько его не замораживай, все равно будет мягким и будет резаться на куски.

Способ второй - оставить на некоторое время кусочек масла при комнатной температуре. Натуральное масло должно стать мягким, но на нем не должны появиться капельки воды. Если появились - значит, у вас подделка.

Способ третий - растопить кусочек сливочного масла на горячей сковороде. В идеале, если верить интернету - натуральный продукт должен растаять без пены и воды. Но я такого, честно говоря, уже давно не видела.

Так что, как видите, проверить натуральность сливочного масла совсем несложно. Правда, все мои проверки приводили к тому, что я каждый раз убеждалась в том, что у меня подделка. Интересно, а сейчас вообще реально купить настоящее сливочное масло?

Спасибо всем, кто дочитал этот пост до конца. Приятного вам утра и вкусных бутербродов с настоящим сливочным маслом)

Источник фото https://pixabay.com/