# Кухня холостяков
Кухня холостяков
Здравствуй читатель
↓ Вот решил написать о блюде которым поделился вчера.
Оно ещё не имеет названия.
Рецепт
1 Берем 2 головки лука ( средних) очищяем и нарезаем крупными полу кольцами.
Выкладываем на сковороду ( холодную ), ставим на плету, 
наливаем 67 гр. масла.
2. Берем 4 мелких моровины, очищяем 
Трем на мелкой терке прямо на сковороду, 
3. очищяем картофель, 
( пока чистим картофель сковорода уже наглелась ) премешиваем лук с морковью.
Ждем 5 минут. Перемешиваем и натераем картофель на крупной терке. Натерев ожидаем 1-2 минуты, после чего все тщятельно 
перемешиваем. И разглаживаем. И солим. Добавть 2,5 чайных ложки сахару.
4. Добвляем 2-3 куринных яйца, 
перемешиваем 
ждем 2,5 минуты. Снимаем с плиты 
и накрываем крышкой 
Ожидаем 5-7 минут.
Вуаля готово к употреблению
Может быть специфический вкус недоваренного картофеля. Если таковой будет поставьте на плиту и нагрейте в течении 5 минут.
прошу прошения за качество фото. Фограф из меня плохой.
не смотря на то что некоторые фото похоже на самом деле это не так каждое фото соответсвует этапу приготовления.