​​Домашняя колбаска правильного перекуса!

🔸на 100грамм - 87.37 ккал
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Молоко 1% - 200 мл
Белки - 2 шт
Чеснок - 3 г
Орегано - щепотка
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком. Влить молоко и продолжать взбивать, добавить по одному белки. Продолжая взбивать, добавить специи. Фарш выложить на фольгу. Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму. Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать. Варить на медленном огне 30 минут в зависимости от размера колбаски. Можно сделать одну большую или две маленьких. Остудить в фольге.
Приятного аппетита!❤️