Моя новая мясорубка Bosch MFW45020 ProPower
В рубрике «Кухонная техника и технологии» сегодня с вами @rajskijsad
Сегодня сделаю признание – я зависима от кухонных гаджетов.
В супермаркетах техники для дома, я старательно избегаю стендов с бытовой техникой, чтобы, поддавшись порыву, не приобрести что-нибудь.. Очень Нужное.
На мою радость или беду, появились интернет-магазины.
Если хотя бы раз ты там что-то приобрела, тебя завалят супер-предложениями с супер-скидками. Конечно, можно отписаться от рассылки… Но желание быть в курсе новинок побеждает.
Преамбула написана мной, чтобы оправдать покупку новой мясорубки, не вставая с диван.
Конечно, были предпосылки.
Моя старая мясорубка, прослужившая верой и правдой огромное количество лет, отказалась работать через кнопку включения.
А каждый раз выдергивать вилку из розетки – занятие не из приятных.
И в очередную распродажу я присмотрела себе новую мясорубку (каюсь, не только её).
Получив все свои положенные дополнительные скидки за покупку в он-лайн магазине, за предоплату на сайте, добавив купон, с помощью которого меня зазвали на сайт, я стала счастливой обладательницей Мясорубки Bosch MFW45020 ProPower.
Кстати:
Я обязательно отмечаю в заказе, чтобы бы мне не отправляли выставочный образец. И проверяю наличие заказываемого в магазине, чтобы количество нужных мне моделей было более 2-х.
Что мне нравится в заказе он-лайн – это скорость доставки в пункт выдачи либо приезд курьера.
Мой заказ прибыл через 2 дня после оплаты.
Открываю коробку, вижу заводскую упаковку, все детали в запаянных пакетах.
Можно распаковывать. Это моё любимое занятие.
Достаю мясорубку и детали к ней.
Первое, на чём акцентируется внимание, это тяжелый толкатель.
Открываю крышку, и вижу нестандартное решение для хранения запасных деталей к мясорубке.
Решетки, насадки для формирования колбасок и кеббе, удобно расположились внутри толкателя, придавая ему дополнительную массу.
В принципе, мне не мешает «начинка» толкателя.
В собранном виде он выглядит так, будто в нем нет никаких запчастей.
Но, если вам это не нравится, можно спокойно переложить всё это в отсек, который есть в корпусе мясорубки, и является более привычным для меня. Так было в моей предыдущей мясорубке.
Следующей особенностью этой модели явилось отсутствие болтающегося шнура для подключения мясорубки к сети.
Шнур удобно расположился в нижней части мясорубки.
Он легко оттуда вытягивается и заходит на место без дополнительных усилий.
Дельное решение. Удобно, при перемещении на место хранения.
Еще больше мне понравилась ручка у мясорубки.
Такой штучки в предыдущей у меня не было.
В этой модели, очень плоская ручка, легко поднять и перенести, при этом провод не мотается!
Загрузочный лоток удобной прямоугольной формы с бортиками, имеет на нижней части выступ для фиксации лотка в раструбе шнековой части корпуса.
На окружности загрузочного отверстия видна та самая выемка для фиксации лотка.
При установке измельчителя в корпус мясорубки, слышен щелчок фиксации.
Теперь, чтобы отсоединить измельчитель, необходимо нажать на кнопку разблокировки.
Дополнительная функция блокировки, мне кажется вполне уместной.
Это всё ради безопасности при эксплуатации.
По окружности загрузочного отверстия была наклеена информация о производительности мясорубки.
Согласитесь что 2,7 кг фарша за минуту, конечно, впечатляет.
Хотя в инструкции написано, что она не предназначена для промышленного использования. Но с такой мощностью, она вполне справится.
И самое приятное, что эта наклейка легко отклеилась, не потребовала замачивания и соскабливания. Хотя я при виде её уже напряглась, как оказалось, зря!
У мясорубки три съемные решетки - крупного, среднего и мелкого помола.
Думаю, что это обычное явление.
Дополнительным вложением для меня стала насадка для набивания колбас и насадка для формирования незнакомого мне пока блюда кеббе.
Чем удобна нынешняя упаковка - на ней всё ясно и понятно нарисовано, можно не читать инструкций, какая запчасть для чего предназначена.
Не надо читать очень длинную инструкцию и искать названия по номерам.
А они есть! И их много.
Просто смотришь и собираешь.
И в результате получаешь то, что нужно, да хоть кеббе!
Еще одна отличная опция – реверс. И он есть у этой модели.
Только, если вы решили воспользоваться этой возможностью, не забудьте сначала отключить двигатель, и только после полной его остановки, жать на кнопку «реверс».
Еще одна опция - яркая лампочка.
Она включается, как только вы вставили шнур в розетку.
Это для торопыжек, чтобы они не забыли впопыхах, что они в сети.
Еще раз вернусь к днищу мясорубки.
У неё очень мощные ножки-присоски, которыми она фиксируется на столе, что влияет
на практически бесшумную работу аппарата.
При снятии со стола необходимо приложить небольшое усилие.
Но оно того стоит.
Пожалуй, я отметила все её преимущества.
К мясорубке, как я уже упоминала, приложена инструкция пользователя,
для тех, кто ее читает, а не изучает прибор по картинкам на коробке.
В инструкции есть и место для рецептов.
По одному для каждой функции...
В том числе и для неизведанных кеббе.
Что тоже, согласитесь, является не лишним.
Итак, мясорубка изучена, можно приступать к испытаниям.
Думаю, что вы уже догадались, что первым делом я установила крупную решетку и пропустила 3-х килограммового судака на фарш.
Скажу сразу - машина зверь!
Пропустила нарезанную кусками рыбу с луком в мгновение ока.
Налепила любимых котлеток, и нажарила, и заморозила!
Что может быть вкуснее рыбных котлет?
Только рыбные зразы .
Посмотрите, какие беленькие они внутри, а уж какие сочные!!!
На следующий день я установила мелкую решетку, пропустила баранину, и пожарила на сковороде люля-кебабы.
Жаль, что на дворе мороз, а то пожарили бы их на гриле.
С бараниной мясорубка тоже справилась мигом.
А я порадовала любимых сочными кебабками.
На очереди испытание насадки для приготовления сосисок.
Жду рецепта от @nataliparamonova.
Она-то у нас в этом деле уже специалист.
Затем примусь за кеббе. Результатами похвалюсь.
![](https://img.golos.io/proxy/https://s25.postimg.org/970am5633/image.jpg)
И в вашем доме всегда будет жить Счастье!
С уважением, @rajskijsad
—
В материале использованы фото автора
Читайте также:
Суп бобовый-микс с беконом
Вкусный салат с кальмарами, фетой и хурмой от Свинни
Тыквенный суп-пюре с диким и бурым рисом
![](https://img.golos.io/proxy/https://i.imgur.com/3OPV4Pe.jpg)
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Наш e-mail kulinarclub.vp@gmail.com
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.