Импортозамещение? Не слышали. Морская ферма, работающая в Севастополе, зависит от Евросоюза, который ввёл против города-героя и Республики Крым санкции за их возвращение в состав России. «Мы закупаем устричный малёк из Франции. На сегодня в России пока нет коммерческих питомников, которые бы могли…

В лабораториях севастопольского ИНБЮМа выращивают лакомство аристократов. Привычное место обитания устриц – морская вода, но в лаборатории севастопольского Института биологии южных морей научились выращивать беспозвоночных в пробирке. Как происходит выращивание моллюсков в лаборатории, узнала…