Воздушный паштет из бананового мяса, лично изобретенный рецепт.
Ингридиенты: бутон банана, масло для жарки, 100 мл (лучше пальмовое или кокосовое, но подойдет и рафинированное оливковое) лук, 2 головки, морковь, вода 100г, соль, перец по вкусу. Приготовление: Бутон банана как можно мельче нарезать поперек волокон . Нарезать лук и морковь.