Свекольный бургер

Чтобы приготовить свекольный бургер не нужны необычные продукты.
Достаточно простых и привычных продуктов.

Одну вымытую средних размеров свёклу нужно запечь в фольге в духовке при температуре двести градусов. Дать свёкле остыть и натереть её.

Смешать натёртую свёклу с двумя измельчёнными дольками чеснока и измельчённой зеленью. Зелени потребуется примерно один пучок.

К свёкле, зелени и чесноку нужно будет добавить двести граммов натёртого адыгейского сыра или сулугуни и одну столовую ложку сметаны.

Булки с кунжутом разрезать вдоль на половинки. На нижнею половинку положить свекольно-сырную массу.
Нарезанный тонкими кольцами редис для украшения положить на получившийся бутерброд. Украсить также листочками кресс-салата. Сверху накрыть оставшейся половинкой булочки с кунжутом.

Бургер готов.