ЗАМОРОЖЕННЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ

Замените покупное мороженое полезным замороженным йогуртом, который легко приготовить дома. Это не только гораздо вкуснее, но и никак не повредит вашей талии.

Ингредиенты:
Кокосовое молоко 1,5 ст.
Мед 2-3 ст. л.
Экстракт ванили 2 ч. л.
Клубника (свежая или замороженная) 3 ст.
Греческий йогурт 3 ст.

Способ приготовления:
Кокосовое молоко вылить в сотейник и нагреть на медленном огне, постоянно помешивая, добавив мед и ванильный экстракт. Не кипятить.
Вылить молоко в блендер и взбить вместе с клубникой до однородной массы. Затем добавить греческий йогурт и еще раз взбить.
Далее выложить массу в мороженицу. Если у вас ее нет, выложить взбитый йогурт в пластиковый контейнер и в процессе заморозки открывать его и перемешивать содержимое. Замораживать не менее 3-4 часов.