Брауни

 на форму 25 на 25 см

225 г сливочного масла
250 гр темного шоколада
225 г сахара
4 яйца
150 гр муки

1. Скомкайте лист пергамента и смочите водой, стряхните воду и застелите пергаментом форму
2. Сливочное масло растопить и добавить в него мелко порубленный шоколад, дайте ему растаять в сливочном масле.
3. Снимаем с огня и вмешиваем сахар
4. Даем остыть полученной смеси и добавляем яйца и просеянную муку, тщательно перемешиваем
5. Выливаем тесто в форму и сверху посыпаем любыми орехами
6.Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке 25 минут