Что мы едим!
Мы с мужем вместе всего около полутора лет, таков и мой стаж хранительницы очага 😇 В былые времена у меня была масса экспериментов с питанием: от бездумного фаст-фуда лет в 16-17, до веганства и сыроедения (похудела, было вкусно, но как-то изжило себя), еще диеты аля "хожу в спорт-зал". А выйдя замуж приоритеты как-то сместились, иногда готовил муж, и можно сказать, что я даже подстроилась под него (никаких овощей и посытнее 😅). Позже, с рождением дочки меня все же стали волновать два момента: все же здоровая (не "пустая" или слишком жирная, больше овощей) еда и быстрота и легкость приготовления. А еще мы почти не едим свинину и никогда морепродукты и рыбу (у меня аллергия, муж не любит).
По выходным мы ходим в супермаркет за продуктами, а на неделе докупаем то, чего не хватает.
И вот что задержалось в нашем меню на сегодня (возможно это вдохновит вас, потому что я лично всегда в поисках простых и вкусных рецептов):
Завтраки
Овсянка на молоке
Оладушки с бананом или простые
Творог со сметаной
Яичница или омлет
Тосты с арахисовой пастой/сыром
Основные блюда
Спагетти Болоньезе
Спагетти Карбонара
Куриные котлеты (кусочки курицы+майонез+яйцо+мука)
Куриное филе в духовке с сыром, томатной пастой, с оливками или помидорами
Курица в сметанном соусе с чесноком или карри
Картофель с грибами в сметане
Плов
Ризотто с курицей или грибами
Панир (адыгейский сыр) в специях или томатном соусе
Фаршированные перчики
Супы
Куриный
С фрикадельками и томатной пастой
Чечевичный или гороховый
Чечевичный со сливками - пюре
Салаты
Из овощей с брынзой и оливковым маслом
Морковь со сметаной
Фасоль с сухариками и зеленью
Оливье
Зеленый горошек/кукуруза/фасоль
А еще я часто пеку шарлотку, научилась делать обалденный морковный торт и недавно сделала свой первый чизкейк из юбилейного печенья :)
Рецепты ищу в приложении Афиша Еда или у подруг в соцсетях.
Приятного аппетита и извините, что на ночь 😅😛