Голос-Ест и путешествует. Тайский ресторан “BLACK THAI” Москва, Большой Путинковский пер.5
Всем привет. С вами @alino4ka. Сегодня расскажу вам про замечательное место с обалденно вкусной тайской едой! Это ресторан "BLACK THAI"
В инстаграм давно увидела рекламу этого заведения, но все не было времени туда попасть. И вот наконец-то в Пасхальный вечер вместо куличей решили отведать тайской кухни. И ни капли не пожалели!
Обстановка очень приятная, приглушенный свет, спокойная музыка. Украшен зал в тайском стиле, много статуй слонов и девочек в национальных костюмах.
Вдоль зала идут барные стойки с множеством алкогольных напитков и так же тайскими элементами
Красивая мебель и сервировка столов
Много живых цветов, особенно орхидей!
Перейдем к меню! Единственный минус, на мой взгляд, это краткое описание, без фотографий готового блюда и перечня ингредиентов. Но этот недостаток компенсируют вежливые и внимательные официанты, которые в полном объеме проконсультировали, помогли с выбором, предупредили, что в блюде есть репчатый лук (во многих ресторанах этот важный шаг упускают).
Читая меню, просто глаза разбегаются, хочется попробовать ВСЁ! Но так как мы были вдвоем, эта миссия не выполнима))
Я большая фанатка тайский супов, по-этому их мы заказали аж 4 вида! В дополнение нам принесли отварной рис и лепешку.
Томсом Пла с лососем. Интересный пряной вкус с кислинкой. Кроме рыбы, в составе томаты черри, грибы, базилик, кинза. Суп хорош, но на любителя, второй раз я его заказывать не буду
Том ям на кокосовом молоке. Мой фаворит. Сбалансированный вкус, все как я люблю, чувствуется и острота, и кислинка, и сливочные нотки.
В составе креветки, курица, черри, мини-баклажаны (у нас таких я не видела в продаже), и конечно же, оригинальный набор специй и трав.
Том ям классический. Как по мне, немного пресноват. Не хватило в нем и соли, и остроты. Приготовлен на курином бульоне, с добавлением рыбного соуса и оригинального набора тайских трав и специй.
Том Кха. На вкус и внешний вид почти такой же, как и том ям с кокосовым молоком. В этот суп добавлены ростки пшеницы
Еще мы заказали очень классные закуски. После супов скушать их конечно тяжеловато было, но попробовать очень хотелось!
Тайское севиче из лосося с папайей и авокадо. Очень вкусно и оригинально, удачное сочетание рыбы и фруктов.
Теплый салат из хрустящих баклажанов с личи. Одно из самых популярных блюд в ресторане, и заслуженно. Это очень вкусно!!! Овощи в хрустящей панировке, в сочетании с фруктом под сладким соусом и кинзой. Пальчики оближешь!
Тар-тар из тунца и манго. Качественные, свежие продукты, отличный тунец, но в сочетании слишком сладко на мой вкус. Тунец - очень оригинальная рыба, но в этом блюде ее не слышно
Десерт мы заказали только один, истинно тайский, Black Tai. Это сладкий рис под фруктовой шапкой из манго, украшен кусочками драгон-фрукта и маракуйи. Вкусно, но ничего необычного, в следующий раз буду пробовать что-то еще, благо есть из чего выбрать.
Запивали эту красоту пряным тайским чаем масала, на вид как молоко
Очень хочу отметить высокое качество продуктов. Все фрукты и овощи, пасты карри, кокосовое молоко поставляются прямиком из Таиланда. На столько спелые, сладкие, вкусные фрукты я ела только на Бали, в России таких нигде не купить. Манго восхитительное, такое спелое, будто полито медом и просто тает во рту!
Как видно из заказанных нами блюд, папайя, личи, манго активно используются в закусках в самых интересных и необычных сочетаниях. Я люблю пробовать что-то новое, по-этому осталась удовлетворенной оригинальными сочетаниями продуктов.
Еще отдельное внимание хочу уделить туалетной комнате в ресторане. Ведет сюда вот такой яркий корридор
При входе диваны для ожидания
Для вытирания рук стеллажи с махровыми полотенечками, никаких сушилок и бумаги
Украшено живыми орхидеями и зеркалами
Впечатление от ресторана отличное, однозначно вернусь сюда еще. Качество блюд, обслуживание, все на высшем уровне. Посмотрите, какое вкусное меню! Даже заядлому гурману есть из чего выбрать. Всем рекомендую посетить это заведение!
Вместе со счетом, нам принесли тайские конфетки, мелочь, но приятно.
Ресторан - "BLACK THAI"
Оценка - 5/5
Адрес - Москва, Большой Путинковский пер. 5
Сайт - http://blackthai.ru/
Автором подобного обзора может стать любой участник Голоса. Также есть другие рубрики для публикаций. Здесь вы можете узнать всё о правилах размещения постов в нашем сообществе.